【送料無料】サントネー 1er ラ・グラヴィエール[1981] ピエール・ジャニー750ml【木箱入り】【赤ミディアムボディー】
[1981] 1981年（昭和56年）の誕生年 生まれ年ワイン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy Birthday」の文字入れできます ピエール・ジャニー（Pierre Janny） マコン北部、ペロンヌ村にあるこのネゴシアンは、もともとプロのエノローグ（醸造コンサルタント）だったピエール・ジャニーさんが、1982年に設立しました。
少なくともブルゴーニュにおいては、いかに超有名生産者であろうと、エノローグの微細に渡る指導に基づいてワインを造っているのが普通ですが、今回のサントネーの古酒は、経営パートナーが所有する畑のぶどうを購入し、彼自身で醸造して熟成させたものです。
プロのエノローグ自身による、長期熟成まで見越したワイン造りの秘技。
サントネー・プルミエ・クリュの筆頭格レ・グラヴィエールに特有の野性味は理想的に円熟し、「ああ、これがやりたかったのだ」と思わせる美しい古酒に変貌を遂げています。
（輸入元コメント）
- 商品価格：9,680円
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